Newsbeitrag Heimat auf dem Tisch - unsere Naturküche

„Eine artgerechte Tierhaltung ist uns ebenso wichtig, wie tägliche Interaktion mit den Tieren. So stellen wir deren Gesundheit und Wohlbefinden sicher.“ so Robin Vogelbacher, Eigentümer des Käppelehofs.

Auf dem Käppelehof in Höchenschwand dürfen die Rinder den ganzen Sommer auf der Weide im Herdenverband verbringen. In den kalten Wintermonaten geht’s jedoch in den Stall. Für noch mehr Tierwohl soll im kommenden Winter ein Laufstall entstehen.

Die Freiland-Hühner werden in Hühnermobilen gehalten, welche in regelmäßigen Abständen versetzt werden und somit immer frisches Grün vorhanden ist. Morgens werden die Klappen geöffnet und die Hühner können nach Belieben auf der Wiese picken und scharren oder sich ins Hühnermobil zurückziehen und ihre Eier ablegen. Am Abend geht’s zum eigenen Schutz wieder nach drinnen. Doch auch am Tag sind die Hühner Wildtieren wie Füchsen nicht schutzlos ausgeliefert. Jedes Hühnermobil wird von zwei Alpakas „bewacht“. Nähert sich ein Fuchs, verteidigen sich die Alpakas indem sie auf Gegenangriff umstellen und schützen somit nicht nur sich, sondern auch Ihre „Mitbewohner“, die Hühner.

Käppelehof in Höchenschwand