Restaurant LUCIA

Die Story

LUCIA – das ist ihre Geschichte.

In der mittlerweile dritten Generation wird der alte Bauernhof mitten in den Bergen Norditaliens be­trie­ben. Bis heute hat hier immer noch Nonna Lucia die Federn in der Hand. Im Dorf kennt man sie als „Non­na Pollo“, die Oma der Hühner. Auf grünen Wie­sen züchtet sie hier glückliche Hühner. Ihre En­ke­lin, die junge Lucia – wie in Italien üblich, nach der Oma be­nannt–, eröffnet nun hier im Schwarz­wald das er­ste Restaurant.

Hier lässt sie Omas Hähnchen nach altem Fa­mi­li­en­re­zept zubereiten. Herrlich saftig und ein­fach köst­lich lecker! Dabei lässt sie ich von Nonna immer wie­der inspirieren. Nach­hal­tig­keit ist kein neu­er Trend. Das war bei Lucia schon immer so. Die Milch kommt vom Nachbarhof in Flaschen und die Hähn­chen fres­sen, was vor der Tür ist: frisches Gras, ge­sun­de Kör­ner und kein billiges Maisfutter. Wir neh­­men Sie mit auf die Reise nach Italien. Lassen Sie sich für ei­nen Abend auf den Hof von Lucia ent­füh­ren. Hier spüren Sie die Wärme der Sonne, die urige Ge­müt­lich­keit des Hofes, das gesellige Leben mit Freun­­den und Fa­mi­lie an großen Tischen und die Ro­man­tik zu zweit, wenn Sie sich an einen der ver­steck­ten kleinen Tische kuscheln.

100 % GESUND: Genießen Sie saftiges Hähnchen vom Holzkohlegrill aus nachhaltiger Zucht.
100 % NATUR: Frisch und saftig servieren wir ein gan­zes Hähnchen mit der originalen „LUCIA Salsa di Pollo“.
100 % LECKER: Dazu bieten wir Ihnen eine Auswahl italienischer Antipasti wie Parmaschinken, hand­ge­schab­ten Pecorino-Käse und gegrilltes Gemüse.