Kulinarik
Mit allen Sinnen genießen.
Kulinarik im Schwarzwald
Kulinarische Momente im Hochschwarzwald
Erleben Sie die spannende Vielfalt der angebotenen Köstlichkeiten
Unternehmen Sie einen gastronomischen Streifzug durch das Vier Jahreszeiten am Schluchsee und lassen Sie sich von den ideenreichen Speisekreationen unserer Küchenbrigade und einer besonderen Weinauswahl verwöhnen. Unsere Restaurants, Café, Bar und Club bieten kulinarische Köstlichkeiten, leckere Cocktails und erstklassige Unterhaltung!
Im Rahmen der Halbpension bieten wir täglich raffinierte 6-Gang Menüs auch als leichtes Vitalmenü. Sie haben außerdem die Auswahl aus verschiedenen Ernährungsformen: Vegan, vegetarisch oder basisch nach Jentschura.
Bitte teilen Sie uns eventuelle Nahrungsunverträglichkeiten bei Buchung mit.
Wir gehen gerne auf Ihre Wünsche ein.
Manchmal muss man einfach sündigen...
- Restaurant "Panorama"
- Restaurant "Am Kachelofen"
- Café "Gugelhupf"
- "Karussellbar"
- Discothek "Club Vulcano"
- Fondue-Stube "Schwiizer Stübli"
- Event-Lokal "Bella Vista"
- Weinkabinett
Aktuelles
Wissenswertes aus dem Hotel
& Tipps für Ihren Schwarzwald-Urlaub.
Kulinarik
Ayurveda Teestunde
jeden Freitag 16.00 - 17.00 Uhr
Unser Ayurveda-Arzt erklärt die Eigenschaften und Wirkungsweise der verschiedenen, ayurvedischen Kräuteröle, Kräutertees und Präparate.
Eine Anmeldung ist nicht erforderlich.
Wir freuen uns, Sie im Ayurveda-Zentrum im 6. OG begrüßen zu dürfen.
07.08. - 21.08.24
Waldfrühstück
Ku(h)linarisches Highlight
Genießen Sie Ihr Frühstück inmitten unserer kostbaren Natur, umgeben von Vogelgezwitscher.
Nach einem rund 35-minütigen Spaziergang durch den Hochschwarzwald verwöhnen wir Sie mit einem Waldfrühstück, welches wir Ihnen mitten im Grünen bereitstellen. Genießen Sie ein reichhaltiges Frühstück mit regionalen Spezialitäten.
Termine: 07.08. / 21.08.2024
Treffpunkt: 08:00 Uhr an der Wanderecke
Beginn: 09:00 Uhr
Ende : 11:00 Uhr
Anmeldung: Bis 18 Uhr am Vortag an der Rezeption.
02.09. - 02.09.24
Walk & Wine
Kulinarische Wanderung
Wir laden Sie ein zu einem gemütlichen Kulinarik-Walk inmitten der traumhaft schönen Natur des Schwarzwaldes. Nach einer etwa 1,5 stündigen Wanderung legen wir auf einer Waldlichtung eine Genusspause ein. Bei regionalen Käse- und Wurstspezialitäten sowie der Verkostung erlesener Weine erfahren wir Interessantes zum Winzertum.
Termin:
02.09.2024 | um 11:00 Uhr
- Teilnehmer: Min. 6 Personen
- Anmeldung: Bis 18 Uhr am Vortag an der Rezeption.
- Festes Schuhwerk sowie dem Wetter angepasste Kleidung empfohlen.
€ 25,-
08.08. - 04.09.24
Grill & Chill
im Kräutergarten
Lust auf eine "heiße" Angelegenheit? Genießen Sie köstliches Fleisch und knackige Salate in unserem Kräutergarten. Unsere Profis grillen Lamm, Rind und Pute im Smoker für Sie.
Termine: 08.08. / 22.08. / 04.09.2024
Wo? Im Kräutergarten
Beginn: 18:30 Uhr
Kosten: Im Rahmen der Halbpension
Teilnehmer: Min. 8 / Max. 10 Personen
Weinreisen im Schwarzwald
Das Weinkabinett
Lernen Sie bei unseren regelmäßigen Weindegustationen besondere Winzer und Weingüter kennen
Fragen Sie jetzt Ihre individuelle Weinreise an: Deutsch oder mediterran
€ 29,- pro Person (ab 2 Personen) inkl. korrespondierenden Snacks.
Wir freuen uns auf Ihre Nachricht an restaurant@vjz.de oder Tel. +49 7656 70-740.
Das Weinkabinett ist zudem zu speziellen Anlässen und auf Anfrage geöffnet (auch für kleinere Gruppen).
Mit allen Sinnen genießen in Restaurants, Café, Bar und Club.
